泸州公司:电气化生产 老字号焕新

发布日期: 2026-09-10

9月2日,四川泸州护国味业有限公司陈醋生产车间内,一瓶瓶陈醋经灌装、封盖、贴标、装箱工序后,被整齐码放进库房,即将发往全国各地。车间外,纳溪区供电公司员工刘洋、胡鹏仔细检查厂区供电设施,排查用电安全隐患。

护国陈醋酿造技艺始于1889年,是四川省非遗传统技艺,曾获“中华老字号”称号。2023年3月,护国味业公司在传承、弘扬非遗古法技艺的基础上扩建生产基地,全面引入电气化生产线。如今,装坛、翻醅等工序由智能机器人和自动导引车完成,产品从生产线到仓库实现自动化搬运。

“古法技艺靠人力和简单机械加工,效率低、产量小,陈醋品质还容易受气候影响。”护国味业公司生产负责人何剑荣说。供电公司帮企业安装了双电源线路,优化了厂区电力布局。目前,传统作坊式生产全部升级为电气化作业,酿制各环节均实现了自动化,陈醋产量和品质大幅提升。

非遗传统酿醋工艺对环境温度、湿度及设备运转的稳定性要求极高。纳溪区供电公司为企业量身定制服务方案,客户经理主动了解企业生产计划,定期上门检查维护用电设备,确保从原料蒸煮、发酵到成醋等30多道加工环节用电稳定可靠,同时提供节能建议,帮助企业降低用电成本。

2024年11月,护国味业永宁河护国基地开工建设,纳溪区供电公司成立项目服务专班,提供增容申请代办、现场勘察、供电方案答复、竣工验收、装表接电等“一站式”服务,并为基地新建2.3千米10千伏专用线路,安装2台总容量3800千伏安的变压器。

2023年以来,纳溪区供电公司先后在护国、合面、上马等陈醋原料主产乡镇实施电网改造升级,新建高低压线路共153千米,新增变压器92台。


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