进入6月，四川省南充市嘉陵区龙蟠镇漫山的桑树进入快速生长期。6月15日，在高坪宫村食用菌产业园的灭菌车间，灭菌锅持续运转，对菌棒进行高温消杀。车间配电箱旁，南充嘉陵区供电公司客户经理贾晓东手持电流表，测量配电箱内各出线电流。

“我们有2台灭菌锅，每批次灭菌需要稳定供电3小时。”食用菌产业园负责人张涛说。

2015年，他在龙蟠镇承包100亩土地搭建大棚栽培食用菌。但大棚内的温度湿度容易受季节影响，使得菌种出菇周期不稳定。2017年，张涛了解了工厂化食用菌生产技术，开始筹备建设食用菌产业园，希望通过标准化车间流水线作业，实现温度、湿度等环境要素精准控制，降低天气条件对食用菌生长的影响。

当时，龙蟠镇已建起5000亩的规模化桑园，桑枝资源恰好能作为菌棒生产的原料。张涛了解到，用桑枝木屑替代传统的杂木屑接种菌种能使秀珍菇口感更脆嫩，产量也会大幅提升，而且菌菇收获后的菌渣经发酵又成为桑园有机肥，形成“桑枝种菇-菌渣还田”的生态循环链条。

2017年3月，食用菌产业园开建。贾晓东上门了解建设进度和用电需求，指导张涛申请业扩报装，帮产业园制订最佳供电方案。当年10月，园区建成后，嘉陵区供电公司架设10千伏线路150米，为产业园接通动力电。

2021年，张涛依托产业园创建“蜀芝鲜”品牌，增加菌汤包、蘑菇酱等食用菌深加工产品生产线。随着深加工产品销量持续增加，2023年4月，张涛为产业园新增6个冷藏车间并引入12台制冷机。次月，嘉陵区供电公司在为产业园供电的10千伏龙金线上新加装2组配电自动化设备，进一步提升产业园供电可靠性。

当前，产业园的智能培育车间配置了温度、湿度和二氧化碳浓度控制设备，对供电可靠性要求非常高。贾晓东每月定期走访，了解产业园用电需求并及时帮忙排除用电隐患。5月15日，在现场走访时，贾晓东发现智能培育车间传送带电机配电箱内的导线与接线端子连接处存在氧化现象，立即告知产业园相关人员并现场指导整改。“供电公司的细致服务让我们发展没有后顾之忧。”张涛说。

稳定的电力供应让食用菌产业园51个车间内的70台制冷机高效运转，食用菌产量不断增加。如今，产业园日产食用菌量达13吨，是传统大棚产量的8倍。产业园采用“园区+合作社+基地+农户”运营模式，集“产、销、研”于一体，直接吸纳200余名村民就业，并带动周边30个家庭农场发展起“订单式”代养，每户年均增收2.6万元。

信息来源：南充公司