“魏大姐，最近生意如何，我们来帮你检查一下用电线路。”4月14日，国网宜宾供电公司的“电能替代”宣传人员再次来到位于江安县银座广场的一家烧烤摊前，熟络的与烧烤摊老板魏兴芬打起了招呼。

　　“李老师，我正说专门来感谢你们，我这烧烤摊碳改电后，油烟没有了，环保部门也允许我继续摆摊了，生意也越来越好了！”魏兴芬一边在干净整洁的电烤炉上翻动着烤串，一边高兴地说道。

　　正当魏兴芬苦闷于创业失败时，国网宜宾供电公司的“电能替代”宣传人员刚好来到她所在的社区开展宣传，魏兴芬出于好奇凑上前去了解，在宣传人员的讲解下，她才恍然大悟，原来可以利用电代替烧碳，使用电烧烤！撸串是当下最流行的“深夜食堂”之一。随着疫情防控的稳定和“地摊经济”的升温，魏兴芬看准商机、做足准备后，在江安县银座广场摆起了烧烤摊。起初生意还不错，不过，由于碳烤产生的大量煤烟、油污、煤灰等对空气造成了污染，很快引起了周围摊主的不满，顾客也逐渐稀少，最终烧烤摊因影响城市空气质量和文明形象被迫叫停。