青山绿水间,座落着一排排白墙青瓦的新楼、文化广场、健身器材样样齐全,好一幅幸福新农村的美丽画卷。12月18日,达州市达川区大风乡白果村易地搬迁安置点人声鼎沸、歌舞飞扬,空气中到处弥漫着浓浓的羊肉鲜香,2018年首届大风风味小吃美食节在这里拉开序幕。 百年石拱桥,大风羊肉香。大风乡位于达川区东部,建于清同治七年的高拱桥横跨明月江上,是四川甚至国内少见保存完好的清代大跨度高拱石桥,其跨度之长、拱弧之高,在全国罕见。同时,因地而得名,因味而出名,曾走进央视《乡村大世界》栏目的大风羊肉,被列为达州“十大名特小吃”。 当天,大风乡于家坝村13组的养殖大户于亮也带着自己养殖场出产的羊肉来到活动现场。“陈所长,开年后,我将新建40亩鱼塘,增氧机电源布点麻烦到时帮我看看。”“没问题,到时打电话就是了。”看到正在现场保电的国网新桥供电公司亭子供电所所长陈川,于亮第一时间上去向他表达了下一步养殖产业用电的需求。 2016年,在外打工多年的于亮回到家乡,通过了解市场行情,细读乡村振兴和精准脱贫政策后,最终决定留在村里发展养殖产业。2017年1月,他投资12万元,在村里实施“千头山羊”养殖项目。“羊要喝水、要吃饲料,没有电就不能抽水,无法粉碎饲料。”于亮说,亭子供电所在得知他的情况后,以最快的时间安排人员上门义务帮他的养殖场牵线接电,解决了他的燃眉之急。如今他的养殖场年出栏山羊100余头,收益达10万元,同时自己还主动向周边5个村70余户贫困村民传授养殖技术,带动他们脱贫致富。 一阵激情欢快的歌舞声后,生爆羊肚、红烧羊肉、粉蒸羊肉、酸辣羊血等数十道颇具大风地方特色羊系列美食便呈现在食客面前。“我们的食材都是采用大风本地养殖户及贫困户出产的羊、鸡包括蔬菜,大风美食业的发展在带动贫困户增收致富的同时,也必将促进大风乡经济的发展。”大风乡梦香谷休闲山庄负责人王潮生信心满满地说到。 据大风乡政府工作人员段和国介绍,目前大风乡境内有3个成规模的山羊养殖基地,年出栏山羊达1000多头,这些年供电部门农网改造升级给乡里养殖产业及乡村振兴提供了坚强的电力支撑。下一步,乡里在决战脱贫攻坚、乡村振兴战略中,将大力推进做大养殖产业,开启大风美食行业新篇章。 随着大风乡美食及山羊养殖业的发展,为确保养殖户可靠用电,2018年,国网达州新桥供电分公司投资137万,新建10千伏线路0.38千米、低压线路9.5千米、新增配变2台。辖区供电所在提供增容业务一站式服务同时,还定期上门义务检查维修刀闸、插座、粉碎机、通风机、空压机等用电设备,及时消除安全隐患,全力助推养殖户发“羊”财、奔小康。(王鸿基) 信息来源:国网达州供电公司